こんにちは!
今回は、私が大好きなフランス風のパリパリサクサク、そしてバターが香るクロワッサンがいただける、ベイエリアのベーカリーをご紹介します!
Arsicault Bakery

こちらのアルシコーベーカリーは、「サンフランシスコNo.1のクロワッサン」とも言われています。
バターじゅわじゅわでサックサク、絶対にお皿なしでは食べられないほどのパリパリクロワッサンなので、ぜひお試しください!!
お値段は1つ$5です。
b-patisserie

こちらのお店は、そもそもパン職人の方がフランス出身です。ですので、まさに本場!!
ですが、このクロワッサンはどちらかというとサクパリではなく、クロワッサンサンドウィッチにぴったりのしっとり系でした。
お値段は1つ$3.95です。
Fournée Bakery

口いっぱいにバターを感じられるサクふわクロワッサンならこちら!サクサクすぎて上のパリパリが取れてしまっていました笑
バークレーにあるので、なかなか買いに行けないのが残念ですが、行く価値しかないです。
お値段は1つ$4.25です。
Tartine

バターの香りがしっかりしていて、中はふんわり、外はサクサクのクロワッサンです。
少々お値段が高いように感じますが、大きくてボリューム満点ですので安心してください。
店舗では、このクロワッサンに具材を挟んだサンドウィッチもいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。
お値段は1つ$6.25です。
いかがでしたでしょうか。
サンフランシスコのクロワッサンは、他にもアメリカ風のふわもちタイプのクロワッサンを扱うベーカリーもたくさんありますので、ぜひベーカリー巡りを楽しんでくださいね!





