こんにちは！
今回は、Cracked & Batteredをご紹介します！
Cracked & Battered
Cracked & Batteredは、サンフランシスコ市内に2店舗展開するハラールのブランチレストランです。
フライドチキン＆ワッフルやレモンリコッタパンケーキといった定番の人気メニューから、ナシゴレンやシャクシューカまで、さまざまな創作料理を楽しめます。
店内の様子
私が伺ったのは、平日の午前11時45分ごろ。
座席は7割ほど埋まっていました。
席にはQRコードが描かれたメニューが置いてあり、それをスマホで読み込んで、注文します。
店員さんたちはスペイン語で話されていましたが、訛りで聞き取れない！なんて心配もありません。
しっかりテーブルも除菌して拭いてくれていました。
内装もちょっと面白い
実食
さて、今回は2種類いただきましたので、ご紹介します。
チキン＆ワッフル
おすすめメニューだったので、とりあえずこちらを注文。
カリカリジューシーなチキンと、いちごとホイップバターの乗ったワッフルのプレートです。
それぞれ＋$4でフライドチキンを1枚、いちごを増量、卵を追加することもできます。
ふわふわのワッフルにあま～いメープルシロップをかけていただきます。
かなりスパイスの効いたチキンなので、甘い、しょっぱいと交互に食べるのがおすすめです！
また、チキンに余ったメープルをかけていただくと、これもアメリカンな感じで美味しいですよ！
お値段は1皿$17です。
フライドチキンベネディクト
こちら、オランデーズソースがたっぷりかかっているので見えませんが、中はフライドチキンにポーチドエッグが乗ったベネディクトです。
このフライドチキンは、先ほどのワッフルセットのチキンと同じ味です。
サイドのカリカリポテトもしょっぱくてスパイスが効いていてとても美味しいです！
ポテトだけで白米3杯いけそうです！！
お値段は1皿$19です。
TAX込みだったかどうか忘れてしまいました、、、
が、注文時にそのままお会計も行うので、食べ終わってからアセアセせずに済みました。
美味しいですが、可もなく不可もなく、日本にもありそうな普通のレストランでした！
店舗情報
Cracked & Battered
- 住所：1434 18th St, San Francisco, CA 94107
- 営業時間：水曜日-月曜日8:00-14:00
- 定休日：火曜日
- 電話番号：(415)926-8645
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