こんにちは！
今回は、Devil’s Teeth Baking Companyをご紹介します！
Devil’s Teeth Baking Company
Devil’s Teeth Baking Companyは、サンフランシスコ市内に3店舗展開するパン屋さんです。
注文してから作ってもらえるサワードウのサンドウィッチなどが有名だそうです。
店内の様子
私が伺ったのは、日曜日の午前8時45分ごろ。
朝は並んでいることも多いと口コミで見たのですが、この日はすんなり入店できました。
ペイストリーはこちらのショーケースに。サンドウィッチは注文して作ってもらえるようです。
サメさんのクッキーかわいい。
実食
さて、今回は3種類購入しましたので、ご紹介します。
ショートブレッド シャーククッキー
このゆる～いサメさん、子供が欲しがったので購入。
一口しか味見させてもらえませんでしたが、アメリカらしい甘さでした。
お値段は1つ$3です。
シナモンロール
朝早く行かないと売り切れてしまう、と口コミで見たのでこちらも購入。BOXに入って渡されます。
今までアメリカでいくつかシナモンロールをいただいてきましたが、これが1番アメリカっぽいです笑(伝われ！！)
上側全体にキャラメルを焦がしたようなものがたっぷりかかっていてベタベタしており、全体的には固め食感です。子供は、噛めない！と言って口にしませんでした。
中の生地はこんなに外側をコーティングしているのに？！と驚くほどパサパサでした、、、
お値段は1つ$7.5です。
ドーナツマフィン
モーニングバン的なやつかな？と思って注文したのですが、全然違いました！
かなりパサパサめのマフィン生地にシナモンシュガーがたっぷりかかっています。
一口食べるごとにホロホロと崩れてしまいます。
カルダモンかな？かなり香辛料も強めに入っていて、アメリカらしい甘さです。
口の中の全水分持っていかれますし、これはリピートなしですね。
お値段は1つ$4です。
モンキーブレッド
見た目クイニーアマンに似ているな～と思って購入。
小さなパンの塊を一つにまとめたような見た目の、アメリカ発祥のスイーツだそうです。
シナモンが上にかかっていて、生地はお察しの通りパサパサ。
お値段は1つ$5です。
TAX込みなので、お値段は上記のとおりです。
お店の前にイートインスペースがあるのですが、そこではみなさんブレックファストサンドウィッチという、ビスケットに卵やベーコンを挟んだものを持ってらしたので、そちらにすればよかったと後悔しています。
他にもサワードウのサンドウィッチなどしょっぱいものにすればよかったです。
こちらのベーカリーで甘いペイストリーをいただくのはおすすめしません。
店舗情報
Devil’s Teeth Baking Company
ノリエガ店
- 住所：3876 Noriega St, San Francisco, CA 94122
- 営業時間：7:00-16:00
- 定休日：なし
- 電話番号：(415)683-5533
エンバカデロセンター店
- 住所：1 Embarcadero Ctr, San Francisco, CA 94111
- 営業時間：7:00-14:00
- 定休日：なし
- 電話番号：(628) 280-1974
バルボアストリート店
- 住所：3619 Balboa St, San Francisco, CA 94121
- 営業時間：平日7:00-14:00 土日7:00-16:00
- 定休日：なし
- 電話番号：(628)280-1974
サンフランシスコの美味しいシナモンロールはこちらがおすすめです
