米国No.1に選ばれたフライドチキン「Jollibee」

こんにちは！

日本ではKFCが好きすぎて、悪阻の期間はKFCのオリジナルチキンを主食にどうにか生き延びていた私です！

そんな私に夫が、「美味しいチキンがあった」と！！

その名もJollibee（ジョリビー）。

今回は、フライドチキン好きさん必見！ジョリビーに早速行ってきたので、アメリカ限定メニューも含めてご紹介しますね！

Jollibeeとは

アメリカで展開しているフライドチキンチェーン16社の中で、KFCやバーガーキングを抑えて「最高のフライドチキン」に選ばれたのが、「Jollibee」です。

ちなみに、フィリピン発祥のお店で、あのマクドナルドよりも店舗数が多く、フィリピンの国民食とも言われているそうです。

まさかの、最高のフライドチキンはアメリカのお店ではなかったんですね。

では、アメリカのJollibeeではどのようなメニューがあるのか、簡単にご紹介します。

ジョリビーといえばフライドチキンです。

本場フィリピンだと、好きな部位がかなり細かく選べるみたいなのですが、アメリカではLEG（脚）とTHIGH（腰）しかありませんでした。

味もオリジナルとスパイシーが選べて、ハーフ＆ハーフにすることも可能です。

そしてグレイービーソースという肉汁でできた少し甘いくてこってりしたソースがついてきます。

フライドチキンにはしっかり味がついていますので、ソースを付けなくても十分美味しいですが、つけたらギルティなお味に大変身しますよ！

チキンテンダーとは、鶏肉の胸肉やささみを、棒状にカットして衣を付けて揚げた、アメリカで人気の料理です。

本場フィリピンにはないメニューのようなので、せっかくアメリカでJollibeeに行くのなら、試してみるのもアリだと思います！

3本入り、4本入り、6本入り、10本入りのバスケットから選べ、テンダーソースもついてきます。

自家製パン粉をまとわせて揚げた鶏むね肉を、トーストしたブリオッシュ生地のバンズで挟んだバーガーです。

サンドウィッチとい名前ですが、チキンバーガーです笑

基本的にメニューは4種類です。

オリジナル (Original Chicken Sandwich)　シンプルにマヨネーズだけ
スパイシー (Spicy Chicken Sandwich)　シラチャマヨネーズと、ハラペーニョをトッピング
アロハ (Aloha Chicken Sandwich)　グリルした輪切りパイナップル、カリカリベーコン、とろけるチーズ、レタス、アロハドレッシングををトッピング
ベーコンチーズ (Bacon and Cheese Chicken Sandwich)　カリカリベーコンととろけるチーズをトッピング

レタスとトマトを追加してデラックスサンドイッチにすることも出来ます。

バーガーは基本的には3種類です。

ヤムバーガー(Yumburger)　定番のバーガーでオリジナルのソース入り
アンガスチーズバーガー(Angus-cheese burger)　100%アンガスビーフを使用し、とろけるチーズ、厚切りのカリカリピクルス、スライスした赤玉ねぎ、ケチャップ、特製ソース
アンガスアロハバーガー(Angus-Aloha burger)　グリルパイナップル、カリカリベーコン、グリーンリーフレタス、アロハドレッシングをトッピング

ヤムバーガーはチーズトッピングでチーズバーガーに出来たり、アンガスチーズバーガーにはトマトとレタスをトッピングしてデラックスバーガーにすることも出来ます。