こんにちは!
今回は、Googleでの口コミも4.7と高評価のパン屋さん、Juniperをご紹介します!
Juniper
Juniperは、サンフランシスコにあるパンやスイーツを扱うカフェスタイルのお店で、セントフランクコーヒーの創業者でもあるボーリン夫妻によって2023年1月にオープンしました。
比較的サンフランシスコ市内では新しめのお店です。
「2024年のベストクロワッサン」にも選ばれており、スイーツは特にシュークリームが有名です。

店内の様子
私が伺ったのは、平日の午前9時45分ごろ。
色々なパンがたくさん並んでいます!
クロワッサンは常に焼いているようで、後ろからどんどん出てきます。絶対おいしいやつ、、、


横のショーケースにはシュークリームが。今回は3種類ありました。

実食
さて、今回は3種類購入しましたので、ご紹介します。
まさかのクロワッサンを食べに来たのにクロワッサンが入っていないという悲しい結果でしたが、そのほかのメニューを紹介します。
レモンシュー

要冷蔵なので、早めに食べてねと手渡しされました笑

クッキーシューにメレンゲが乗っています。
シューの中身はレモンカードでした。かなりもったりしたクリームで酸味も甘味も強くて外国らしいお味でした。
お値段は1つ$4.5です。
黒ゴマのクイニーアマン

黒ゴマなんてめずらしいな~と思い購入。
アメリカ風のふわふわめの生地に黒ゴマがたっぷりでした!
美味しいですが、ちょっとお高めに感じました。
お値段は1つ$6です。
シナモンオレンジスティッキーバン

モーニングバンはスティッキーバンとも呼ばれているのでこちらも購入。
オレンジのキャラメルソースとピーカンナッツが上にたっぷり。
これはかなりスティッキーでした。モーニングバンというよりは、クイニーアマンの方が近い気がします!
お値段は1つ$6.5です。
店内のイートインスペースはずっと満席で座れなかったのと、何よりも、クロワッサンが食べられなかったのが残念でした。
入り口付近でベイカーがパン焼いているのを眺めながら、今度は店内でクロワッサンをかじってみたいです。
店舗情報
Juniper
- 住所:1401 Polk St, San Francisco, CA 94109
- 営業時間:7:30-15:00
- 定休日:なし
- 電話番号:記載なし
