こんにちは!
今回は、Neighbor Bakehouseをご紹介します!
Neighbor Bakehouse
Neighbor Bakehouseは、サンフランシスコのドッグパッチにあるパン屋さんです。
2015年にこちらの店舗をオープンし、2019年にはジェームズ・ビアード賞の優秀パン職人部門の準決勝にノミネートされたそうです。
Yelpのサンフランシスコのパン屋さんランキングでも、10位以内に入っています。
店内の様子
私が伺ったのは、平日の午前11時半ごろ。
ブランチを楽しむ方でテラス席はもう満席でした!
店内に入ると、ショーケースにパンが飾ってあります。


ハード系のサワードウブレッドもありますよ!

ジンジャープルアパート、というメニューがモーニングバンっぽい定番商品みたいです!
実食
さて、今回は4種類購入しましたので、ご紹介します。
こちらのお店は、Today’s Specialと書かれた日替わりメニューがたくさんあったので、毎日行っても飽きなさそうでした!
アーモンドクロワッサン(Today’s Special)

結構高さのあるタイプです。

こちらのアーモンドフィリング、残念ながらローズ風味のタイプでした、、、
クロワッサンはふわふわで美味しいですし、上に乗っているアーモンドスライスも良い味しているのですが、一緒に口に入れるとフィリングのローズ風味によってほぼすべてかき消されてしまっていました。
正直、アーモンドクロワッサンというよりはローズクロワッサン?のような感じがしました。
お値段は1つ$5.95です。
モーニングバン(Today’s Special)

事前にGoogleの口コミでお店を確認した時にはモーニングバンメニューはないお店だと思っていたのですが、まさかのモーニングバンが日替わりメニューで出ていました!!
中はこんな感じ。これも結構高さがあります。

アメリカのクロワッサンらしい、バターは控えめな感じの生地ですね。
個人的には、オレンジ風味を感じたのはとても良いのですが、中のシナモンシュガーのお味はかなり控えめだったので、シナモン風味のパンを食べている感覚でした。
これがあともう少しサクじゅわだったらリピート候補だったな~と思います。
お値段は1つ$5.75です。
クロワッサン

こちら、バター香るクロワッサン!

ふわふわ~なタイプです。
クロワッサン好きな子供に取られてしまい、少ししか口にできませんでしたが、フランス系とはまた違った美味しさがありますよね~
お値段は1つ$4.25です。
アーモンドフィナンシェ(Today’s Special)

通常メニューにもフィナンシェがあるのですが、そちらはハニーフィナンシェ。
こちらは日替わりのアーモンド味にしてみました。
グルテンフリーと書かれていたので、おそらく小麦粉を使わずアーモンドパウダーのみで作っているのかな?
甘さ控えめで美味しかったです!
お値段は1つ$3.5です。
TAX込みですが、レシートを確認したところ、SF Health Mandateが4%($0.78)追加されていました。
店舗情報
Neighbor Bakehouse
- 住所:2343 3rd St UNIT 100, San Francisco, CA 94107
- 営業時間:火曜日-日曜日8:00-15:00
- 定休日:月曜日
- 電話番号:(415)814-2544
ドッグパッチのレストランはこちらがおすすめです!


