こんにちは！
今回は、Googleでの口コミも4.9と高評価のパン屋さん、Pâtisserie Rothaをご紹介します！
Pâtisserie Rotha
Pâtisserie Rotha(パティスリーロシャ)は、サンフランシスコの対岸、バークレー地域にあるテイクアウト専門のフランス菓子とパンのお店です。
こちらのパティシエの方は、フランスの有名な製菓学校を卒業後、あのピエールエルメの元で修行されていたそうです。
また、奥様は日本人の方で、とても親切にしていただきました！(週末お手伝いされているそうです)
Pâtisserie Rotha 店内の様子
私が伺ったのは、日曜日の午前9時45分ごろ。
5人ほど列が出来ており、店内に入ると、もうほぼ品切れの状態、、、！！
営業時間が11時までと早いので、朝早めに伺わなければならなかったようです💦
フィナンシェとか欲しかったなぁ～残念！！
実食
さて、今回は3種類購入しましたので、ご紹介します。
アーモンドクロワッサン(Croissant aux amandes)
平たいタイプのアーモンドクロワッサン珍しい！
シロップがたっぷりしみ込んでいて、少しもっちりめな食感になっています。
こんなに生地にシロップがしみ込んでいるアーモンドクロワッサン、珍しい気がします！
また、上に乗せられたアーモンドフィリングも上品な甘さでとっても美味しかったです！中には入っていないタイプなんですね！
お値段は1つ$5.25です。
クロワッサン
この見た目からして絶対美味しい！と思い、購入。
高さもしっかりあって、外はサクサク中はふわふわ、しかもバターの味がしっかりしました！これは美味しい！！
フランス系のパン屋さんでいただくサクサク軽いクロワッサンが私は大好物なんです！！
特に1歳の子供が気に入って、ほぼ食べてしまいました！！(また絶対食べたい)
お値段は1つ$3.75です。
ボストック(Bostock)
ちなみに、ボストックとはブリオッシュなどのパンをシロップに浸し、アーモンドクリームを塗って焼き上げた、フランスの菓子パンだそうです。
レモン風味がしてさわやか～！
ふわふわ生地にあまいシロップがしみしみでとても柔らかいので、持ち上げる時は注意が必要です！
ボストック、人生で初めていただきましたが、好きな食べ物ランキング上位に入りそうです！！
お値段は1つ$4.75です。
TAX込みなので、お値段は上記のとおりです。
週4日営業なのと、11時には閉店してしまうので、そこだけは注意が必要です！
サイトで見ていたクイニーアマンがとても美味しそうでしたので、今回手に入れられずとても悲しいです、、、
今回購入した3品全てとっても美味しかったので、次回は早めの時間に伺って、ケーキなどもいただいてみたいと思います！！
また、今年は販売されなかったそうなのですが、もし来年ガレットデロワを販売されるようでしたら必ず予約したいと思います！！
店舗情報
Pâtisserie Rotha
- 住所：1051 San Pablo Ave, Albany, CA 94706
- 営業時間：木曜日-金曜日7:30-11:00 土曜日-日曜日8:00-11:00
- 定休日：月曜日、火曜日、水曜日
- 電話番号：(510)529-4704
駐車場はありませんが、道向かいにスーパーやスタバのある施設があるので、そちらの駐車場に停めさせてもらいました！(もちろんスタバでコーヒーとフラペチーノを購入しました)
近隣のお店情報
ここから車で5分ほどのところに、ノースフェイスのアウトレットがありますので、ぜひ寄ってみてくださいね！(とってもお買い得です☆)
