こんにちは！
アメリカ生活も少し落ち着き、最近ではほぼ毎日お菓子やパンを焼いているのですが、大きな厄介ごとが１つ。
毎回毎回、オーブンの温度を摂氏 (°C) から華氏 (°Ｆ) に変換して考えないといけないんです！！
アメリカでは気温や体温なども含めて、温度は華氏 (°F) で表示されるのが一般的なので、もちろん家のオーブンの仕様も華氏。
基本的に私は日本のレシピを見て作るので、日本のものは全て摂氏表記。
毎回190℃って何℉？と戸惑うので、オーブンの温度換算表をつくってみました！
主な用途も載せましたので、お菓子作り中に予熱温度をど忘れしてしまったときなど、ご活用ください！
オーブンの温度 変換表 (°C → °F)
| 摂氏(°C) | 華氏(°F) | 主な用途 |
|---|---|---|
| 150℃ | 302℉ | シュークリーム |
| 160℃ | 320℉ | スポンジケーキ |
| 170℃ | 338℉ | クッキー |
| 180℃ | 356℉ | シフォンケーキ、パイ |
| 190℃ | 374℉ | シュークリーム |
| 200℃ | 392℉ | ビスケット、ガレットデロワ |
| 210℃ | 410℉ | ベーグル |
| 220℃ | 428℉ | デニッシュ、牛肉のパイ包み |
| 230℃ | 446℉ | ローストチキン |
| 240℃ | 464℉ | |
| 250℃ | 482℉ | |
| 260℃ | 500℉ | |
| 270℃ | 518℉ | |
| 280℃ | 536℉ | |
| 290℃ | 554℉ | |
| 300℃ | 572℉ | ピザ |
