アメリカでの生活アメリカで作るクリームパンのレシピ
こんにちは！今回はアメリカではなかなか出会えない、クリームパンのレシピをご紹介します！材料クリームパン10個分のレシピです。パン生地 強力粉(Bread flower) 250g 薄力粉(Cake flower) 165g 砂糖(Cane ...
レシピ
アメリカでの生活
アメリカでの生活ふんわり白パンのレシピ
こんにちは！今回は、家族から大好評のふんわり白パンのレシピをご紹介します。材料白パン12個分のレシピです。生地 強力粉(Bread flower)：320g 薄力粉(Cake flower)：80g 砂糖(Cane suger)：25g 塩...
アメリカでの生活こねずに簡単！ごまとくるみの平焼きクリームチーズパンのレシピ
こんにちは！今回は、ちょっと大人な平焼きクリームチーズパンのレシピをご紹介します！材料直径10cmほどのパン8個分パン生地 強力粉(Bread flower)：400g 砂糖(Cane suger)：40g 塩：8g ドライイースト：3g ...
アメリカでの生活簡単美味しいカスタードクリームのレシピ
今回は、シュークリームにいれてもよし！パンにいれたらクリームパン！何にでも合う簡単なのに美味しいカスタードクリームのレシピをご紹介します！材料 牛乳(Whole Milk)：300g(10.6oz) 卵黄：3個分(約60g)(2.1oz) ...
アメリカでの生活30分で出来る！朝から焼き立てベーグルのレシピ
こんにちは！今回は、少しだけ余裕のある朝によく作っているベーグルのレシピをご紹介します！材料生地直径8㎝ほどのベーグル8個分 強力粉(Bread flower)：500g 砂糖(Cane sugar)：20g 塩：10g ドライイースト：5...
アメリカでの生活駐在ママがアメリカで作る本格イタリアンティラミス
こんにちは！先日、無性にティラミスが食べたくなったので、レシピ検索をしたのですが、日本のティラミスのレシピは、卵白をメレンゲにして卵黄にも火を入れずに生のまま使用するものが多いんです、、、ですがやっぱりここはアメリカ。卵は絶対に加熱したいで...
アメリカでの生活サイゼリヤ風フォッカチオのレシピ
こんにちは！無性に突然食べたくなってしまうものってありますよね、そう、サイゼリヤのフォッカチオ！！今回は、自宅で簡単に作れるフォカッチャのレシピをご紹介します。イタリア語のスペルはfocacciaなのに、なんでサイゼではフォッカチオ何だろう...
アメリカでの生活アメリカでも簡単に出来るシュークリームのレシピ
こんにちは！今回は、家族から大絶賛のシュークリームのレシピをご紹介します！コツさえ掴めば、膨らまないなどの失敗も起きませんのでぜひ、作ってみてください！材料普通サイズのシュークリームが16個できるレシピです。アメリカのオーブンは大きいのでち...
アメリカでの生活【アメリカのオーブン】華氏(℉)って摂氏(℃)何度？
こんにちは！アメリカ生活も少し落ち着き、最近ではほぼ毎日お菓子やパンを焼いているのですが、大きな厄介ごとが１つ。毎回毎回、オーブンの温度を摂氏 (°C) から華氏 (°Ｆ) に変換して考えないといけないんです！！アメリカでは気温や体温なども...